AB - Nature Hub - Ganadería regenerativa y bienestar animal
Este curso sitúa el bienestar animal en el centro de la transformación ganadera: no solo como un requisito legal o una etiqueta comercial, sino como la base de explotaciones más sanas, productivas y respetadas. Está pensado para quienes quieren mejorar la vida de los animales y, a la vez, fortalecer la viabilidad de su actividad, con medidas prácticas, fáciles de aplicar y orientadas a resultados reales en el día a día de la granja.
Aprenderás a reconocer las necesidades físicas y comportamentales de los animales, a diseñar cambios de manejo que reduzcan el estrés y la enfermedad, y a comunicar de forma convincente por qué el bienestar añade valor a tu producto y a tu marca. El enfoque es práctico, cercano y adaptable: pasos claros para ver mejoras rápidas y sostenibles en la salud animal, la productividad y la percepción social de la explotación.
Objetivos:
1. Que el participante comprenda la evolución histórica del bienestar animal y asimile las definiciones y principios actuales, para poder aplicarlos y defenderlos críticamente en la gestión y mejora de las explotaciones ganaderas.
2. Que el participante conozca y aplique la normativa obligatoria (granjas, transporte y sacrificio), gestione el cumplimiento y los controles oficiales (PNCOCA), y sea capaz de evaluar, seleccionar y justificar esquemas voluntarios de certificación y etiquetado de bienestar, considerando sus desafíos y oportunidades para la comercialización y auditoría.
3. Que el participante comprenda y aplique los principios del manejo basados en el comportamiento y las necesidades del animal (en granja, transporte y sacrificio) y sea capaz de diseñar protocolos de sanidad, instalaciones y bioseguridad que reduzcan el estrés, prevengan enfermedades y mejoren el bienestar y la productividad.
4. Que el participante sea capaz de identificar, seleccionar y aplicar indicadores fisiológicos, conductuales, sanitarios, productivos y ambientales, manejar métodos y protocolos reconocidos para evaluar el bienestar en granja, transporte y sacrificio, e interpretar los resultados para diseñar acciones de mejora y sistemas de seguimiento.
5. Que el participante sea capaz de integrar el bienestar animal en la gestión global de la explotación, aplicando enfoques holísticos y buenas prácticas para sistemas extensivos y ecológicos, utilizando herramientas de monitorización y criterios económicos-sanitarios para diseñar e implementar planes de mejora continuos.
6. Que el participante identifique y analice brechas de género y otras desigualdades en el ámbito agroganadero, aplique herramientas prácticas y estrategias inclusivas para garantizar acceso equitativo a recursos, formación y toma de decisiones, e incorpore indicadores de igualdad y los ODS en el diseño y la evaluación de proyectos para fortalecer la sostenibilidad y el bienestar animal.
7. Que el participante desarrolle habilidades blandas (comunicación efectiva, trabajo en equipo y liderazgo inclusivo) junto a habilidades prácticas de resolución de conflictos, pensamiento crítico, gestión del tiempo y relación con grupos de interés, para coordinar e implantar proyectos ganaderos participativos y sostenibles.
«Este curso está cofinanciado, en el marco del proyecto Nature Hub, por el FSE+ a través del Programa Empleaverde+ de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico»
Entidades participantes
Módulo 1. Introducción al bienestar animal
Este módulo ofrece una introducción clara y contextualizada al bienestar animal, recorriendo su evolución histórica y explicando las definiciones y principios actuales que guían su aplicación en la ganadería.
Módulo 2. Legislación y normativa de bienestar animal
Este módulo aborda la normativa y los controles oficiales sobre el bienestar animal (granjas, transporte y sacrificio) y analiza los esquemas voluntarios de certificación y etiquetado, sus requisitos, ventajas y desafíos para su aplicación y comercialización.
Módulo 3. Prácticas de manejo
Este módulo sintetiza las prácticas clave para minimizar el estrés y mejorar la salud y el bienestar animal mediante el conocimiento del comportamiento, técnicas de manejo en granja, transporte y sacrificio, y protocolos de sanidad, instalaciones y bioseguridad.
Módulo 4. Indicadores de bienestar animal
Este módulo presenta los tipos de indicadores (fisiológicos, comportamentales, sanitarios, productivos y ambientales), los métodos y protocolos reconocidos para su evaluación (Welfare Quality®, AWIN, Cinco Libertades) y su aplicación práctica en granja, transporte y sacrificio para interpretar resultados y planificar mejoras concretas en bienestar.
Módulo 5. Integración de bienestar animal en la gestión general de la granja
Este módulo muestra cómo integrar el bienestar animal en la gestión global de la explotación, combinando enfoques holísticos, buenas prácticas para sistemas extensivos y ecológicos y herramientas de monitorización y evaluación para diseñar planes de mejora continuos, viables y medibles.
Módulo 6. Igualdad de oportunidades
Este módulo analiza las brechas de género y otras desigualdades en el sector agroganadero, ofrece herramientas y estrategias prácticas para garantizar acceso y participación equitativa (recursos, formación y liderazgo), presenta casos de estudio y medidas de monitorización, y enlaza estas acciones con los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Módulo 7. Habilidades blandas
Este módulo desarrolla las competencias transversales necesarias para liderar y facilitar cambios en la ganadería (comunicación, trabajo en equipo, liderazgo inclusivo, resolución de conflictos, pensamiento crítico, gestión del tiempo y relación con grupos de interés) mediante ejercicios prácticos y casos aplicados.
«Este curso está cofinanciado, en el marco del proyecto Nature Hub, por el FSE+ a través del Programa Empleaverde+ de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico»
Entidades participantes
Modalidad: Autoformación online
Metodología:
Actividades de reflexión personal para orientar el desarrollo profesional y ejemplos
Recursos adicionales: vídeos, enlaces, ejercicios y test de orientación
Profesorado:
Contenidos diseñados por un equipo multidisciplinar con experiencia en empleo verde, desarrollo profesional y formación digital perteneciente a la entidad Fundación Agroecosistema.
«Este curso está cofinanciado, en el marco del proyecto Nature Hub, por el FSE+ a través del Programa Empleaverde+ de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico»
Entidades participantes
Este curso está pensado para cualquier persona que quiera desarrollar su carrera profesional en el marco de la sostenibilidad, incluyendo:
- Personas desempleadas que buscan reorientar su perfil profesional
- Profesionales en activo que quieren crecer en empleos verdes
- Emprendedores/as con propósito ambiental o social
- Estudiantes que quieren prepararse para los trabajos del futuro
«Este curso está cofinanciado, en el marco del proyecto Nature Hub, por el FSE+ a través del Programa Empleaverde+ de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico»
Entidades participantes